Sunday, July 1, 2012

8 Fakta tentang garam yang patut untuk diketahui

Seberapa penting garam dalam kehidupan kita. Tidak hanya untuk kaum perempuan yang identik dengan masak-memasak tapi garam memiliki bagian penting dalam beberapa hal, terutama pada makanan. Tapi dibalik semua itu, garam memiliki sejarah dan fakta yang telah memberikan hal berbeda pada butiran yang memiliki rasa asin ini.

Berikut ini adalah 8 Fakta tentang garam yang patut untuk diketahui,

1. Di Abyssinia (yang sekarang di sebut sebagai Ethiopia), garam sempat memiliki nilai dan digunakan sebagai alat pembayaran atau mata uang. Kejadian ini berlangsung sampai menjelang abad ke 20.

2. Garam, pada abad pertengahan sempat berharga/bernilai mahal sehingga pada saat itu disebut sebagai "emas putih". Di Jerman bahkan terdapat trotoar yang digunakan sebagai jalur transportasi garam antara kota pedalaman di Luneberg ke Pantai Baltik.

3. Syukurlah bahwa sekarang garam sudah bisa dengan sangat mudah untuk kita dapatkan. Karena tahukah Anda bahwa pernah pada masa awal 1800-an harga garam bisa mencapai 4 kali lipat dari harga daging sapi.

4. Pernahkah Kita kesulitan untuk membedakan mana garam dan mana gula? tentu kita akan dengan mudah untuk membedakan antara keduanya. walau tidak semua garam berwarna putih. Ada juga garam yang berwarna hitam. Garam hitam ini di produksi di India. Warna hitam tersebut adalah hasil dari proses pencampuran dengan harad. Yang ketika campuran tersebut menguap maka akan meninggalkan gumpalan garam yang berwarna hitam.

5. Padang garam terluas di dunia adalah Salar De Uyuni yang terletak di Bolivia. Pada saat-saat tertentu padang garam tersebut terlihat seperti cermin yang sangat besar, hal ini terjadi ketika ada lapisan tipis air di atasnya. Sebagai tambahan bahwa padang garam ini juga memasok lithium, setengah dari kebutuhan dunia.

6. Lalu seberapa penting garam bagi kita? Garam tidak hanya bisa digunakan sebagai penyedap masakan yang di santap. Tapi garam memiliki perangan penting bagi tubuh kita. Tubuh yang kekurangan pasokan garam akan menyebabkan Hiponatremia yang fatal.

7. Tapi jangan terlampau banyak, karena jika Kita mengkonsumsi garam terlalu banyak maka hal tersebut dapat mematikan. Kebutuhan ideal garam bisa kita tentukan dari berat badan kita. Setiap kilogram bobot badan kita membutuhkan 1 gram garam.

8. Konon katanya tentara romawi dahulu digaji dengan garam. Namun ada juga yang berpendapat bahwa sebenarnya mereka dibayar dengan uang normal. Gaji atau Salary mengacu pada pada kata latin yaitu Salarium. Uang dari gaji inilah yang digunakan untuk membeli garam.

itulah 8 Fakta tentang garam yang patut untuk diketahui. dari berbagai sumber.

1 comments: